Laboratorio di cucina: recupero di gesti, odori e ricordi…

Prepariamo le “Pittajme” Nella consueta attività di laboratorio cucina, è stata proposta un’antica ricetta della tradizione culinaria dei nostri utenti, ovvero le “Pittajme”: un impasto di farina, sale e acqua, successivamente steso e fritto. Tale attività ha visto gli ospiti entusiasti nel mettersi in gioco e nel rivivere momenti della …