Il susseguirsi delle stagioni scandisce il tempo; quel tempo veloce e vivace nella età adulta e più lento nella terza e quarta età. Il tempo che prima era impegnato nella produttività, è per gli anziani tempo che ora scorre accompagnato dai ricordi di fatica ma anche di svago. San Martino, il vino, lo scoppiettare del fuoco, le caldarroste, una fisarmonica e la danza che era momento di divertimento e che scacciava la fatica di una giornata e benediva le giornate che sarebbero arrivate. Così, attraverso la condivisione e l’interpretazione di semplici ed intense “scenette” di vita contadina che vede protagonisti gli ospiti della struttura insieme agli operatori, vengono rievocati quei momenti che tanto fanno bene alla mente ed al cuore. I profumi intensi dell’autunno racchiusi in fragranti e gustose caldarroste rendono il momento ancora più speciale, carico di emozioni e speranze.
