In una piacevole giornata, gli ospiti di Villa Mariolina, si sono” dilettati “ in una vera e propria raccolta delle olive, svoltasi nel giardino della struttura. Tale attività ha rappresentato un’altra fase del percorso “i mestieri di un tempo”, progetto che ha permesso di stimolare sia il potenziale residuo che la memoria procedurale. L’attività è stata suddivisa in tre fasi: la raccolta, la preparazione delle olive schiacciate e la successiva condivisione delle stesse durante il pranzo. Tale attività ha visto la partecipazione attiva di tutti.
